RECEITA DE PÃO DOCE - Máquina de Fazer Pão

Mensagem sobre o tópico RECEITA DE PÃO DOCE
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Date: Thu, 25 Jun 2009 12:43:30 -0300
Message-ID: <2d2a74570906250843y33dd725eu414ad97830e9d...@mail.gmail.com>
Subject: =?ISO-8859-1?Q?Re=3A_=5Bmaquinadepao=5D_RECEITA_DE_P=C3O_DOCE?=
From: Paulo Moura <paulocmo...@gmail.com>
To: maquinadepao@googlegroups.com

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Segue o que fa=E7o e =E9 muito bom....

 P=C3O DOCE COM CREME Ingredientes: =BC x=EDcara de =E1gua morna 1/3 x=EDca=
ra de
manteiga =BE x=EDcara de leite quente 1/3 x=EDcara de a=E7=FAcar 1 colher d=
e ch=E1 de
sal 2 ovos 500g (4 a 41/2) x=EDcaras de farinha de trigo especial 2 colhere=
s
de ch=E1 de fermento biol=F3gico seco   Modo de Preparo: Ciclo massa. Enqua=
nto a
massa est=E1 sendo preparada na m=E1quina, fa=E7a o creme do recheio (veja
abaixo). Quando a massa estiver pronta e crescida, esticar com o rolo sobre
uma superf=EDcie enfarinhada formando um ret=E2ngulo de mais ou menos (30X6=
5)
cm2. Neste momento pr=E9-aque=E7a o forno por 5 minutos a 200 o C e
desligue-o. Rechear
com o seguinte creme: Leve ao fogo os seguintes ingredientes, mexendo at=E9
engrossar e deixe esfriar antes de rechear o p=E3o: *CREME:* 250 ml de leit=
e 4
colheres de ch=E1 de farinha de trigo 1 gema A=E7=FAcar a gosto =BD colher =
de ch=E1 de
baunilha   Ap=F3s rechear com o creme. Enrole a massa como um rocambole pel=
o
lado mais comprido. Corte em fatias de 2 cm de espessura com uma faca e
cuidadosamente coloque em 2 assadeiras untadas e enfarinhadas ou se desejar
pode fazer uma rosca cortando em 6 peda=E7os iguais e colocando os peda=E7o=
s em
p=E9 separados entre si em uma forma grande de furo central. Coloque as
assadeiras no forno pr=E9-aquecido desligado e deixe os p=E3ezinhos crescer=
em
por aproximadamente 1 hora. Ligue novamente o forno e asse at=E9 que os
p=E3ezinhos estejam dourados. Quando os p=E3ezinhos estiverem assados cubra=
 com
o seguinte glac=EA:   *GLAC=CA:* =BD x=EDcara de a=E7=FAcar de confeiteiro =
GLA=C7UCAR ou
similar. 2 colheres de sopa de =E1gua fria. Misturar e cobrir os p=E3ezinho=
s ou
a rosca. Este glac=EA ir=E1 secar quando o p=E3o esfriar.

Abcs.



Paulo Moura

2009/6/24 monicaesim...@gmail.com <monicaesim...@gmail.com>

>
> Algu=E9m teria uma receita de p=E3o doce? daquelas iguais da padaria com
> creme e aquele a=E7ucar em cima? se tiverem agrade=E7o.
>
>
>
>
> Obrigado
>
> >
>

--0016e6470faae56931046d2e15f3
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<div>Segue o que fa=E7o e =E9 muito bom....</div>
<div>=A0</div>
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PT-BR"><font face=3D"Verdana" color=3D"#4f81bd" size=3D"2">P=C3O DOCE COM C=
REME</font></span></a></h2>
<h3 style=3D"MARGIN: 10pt 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR"><font face=3D"Verda=
na" color=3D"#4f81bd" size=3D"2">Ingredientes:</font></span></h3>
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=BC x=EDcara de =E1gua morna</font></font></span></h2>
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1/3 x=EDcara de manteiga</font></font></span></h2>
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=BE x=EDcara de leite quente</font></font></span></h2>
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1/3 x=EDcara de a=E7=FAcar</font></font></span></h2>
<h2 class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR" =
style=3D"mso-ansi-language: PT-BR"><font face=3D"Verdana"><font size=3D"2">=
1 colher de ch=E1 de sal</font></font></span></h2>
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style=3D"mso-ansi-language: PT-BR"><font face=3D"Verdana"><font size=3D"2">=
2 ovos</font></font></span></h2>
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500g (4 a 41/2) x=EDcaras de farinha de trigo especial</font></font></span>=
</h2>
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2 colheres de ch=E1 de fermento biol=F3gico seco</font></font></span></h2>
<h2 class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR" =
style=3D"mso-ansi-language: PT-BR"><font face=3D"Verdana" size=3D"2">=A0</f=
ont></span></h2>
<h3 style=3D"MARGIN: 10pt 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR"><font face=3D"Verda=
na" color=3D"#4f81bd" size=3D"2">Modo de Preparo:</font></span></h3>
<h2 class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR" =
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Ciclo massa. Enquanto a massa est=E1 sendo preparada na m=E1quina, fa=E7a o=
 creme do recheio (veja abaixo).</font></font></span></h2>

<h2 class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR" =
style=3D"mso-ansi-language: PT-BR"><font face=3D"Verdana"><font size=3D"2">=
Quando a massa estiver pronta e crescida, esticar com o rolo sobre uma supe=
rf=EDcie enfarinhada formando um ret=E2ngulo de mais ou menos (30X65) cm2. =
Neste momento pr=E9-aque=E7a o forno por 5 minutos a 200 o C e desligue-o.<=
/font></font></span></h2>

<h2 class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR" =
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Rechear com o seguinte creme:</font></font></span></h2>
<h2 class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR" =
style=3D"mso-ansi-language: PT-BR"><font face=3D"Verdana"><font size=3D"2">=
Leve ao fogo os seguintes ingredientes, mexendo at=E9 engrossar e deixe esf=
riar antes de rechear o p=E3o:</font></font></span></h2>

<h4 style=3D"MARGIN: 10pt 0cm 0pt"><span lang=3D"PT-BR" style=3D"mso-ansi-l=
anguage: PT-BR"><em><font color=3D"#4f81bd"><font face=3D"Verdana"><font si=
ze=3D"2">CREME:</font></font></font></em></span></h4>
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250 ml de leite</font></font></span></h2>
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4 colheres de ch=E1 de farinha de trigo</font></font></span></h2>
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1 gema</font></font></span></h2>
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A=E7=FAcar a gosto</font></font></span></h2>
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=BD colher de ch=E1 de baunilha</font></font></span></h2>
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ont></span></h2>
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Ap=F3s rechear com o creme. Enrole a massa como um rocambole pelo lado mais=
 comprido.</font></font></span></h2>

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Corte em fatias de 2 cm de espessura com uma faca e cuidadosamente coloque =
em 2 assadeiras untadas e enfarinhadas ou se desejar pode fazer uma rosca c=
ortando em 6 peda=E7os iguais e colocando os peda=E7os em p=E9 separados en=
tre si em uma forma grande de furo central.</font></font></span></h2>

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Coloque as assadeiras no forno pr=E9-aquecido desligado e deixe os p=E3ezin=
hos crescerem por aproximadamente 1 hora.</font></font></span></h2>

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font></font></span></h2>

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Quando os p=E3ezinhos estiverem assados cubra com o seguinte glac=EA:</font=
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=BD x=EDcara de a=E7=FAcar de confeiteiro GLA=C7UCAR ou similar.</font></fo=
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Misturar e cobrir os p=E3ezinhos ou a rosca. Este glac=EA ir=E1 secar quand=
o o p=E3o esfriar.</font></font></span></h2>

<p class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Abcs.</p>
<p class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt">=A0</p>
<p class=3D"MsoNormal" style=3D"MARGIN: 0cm 0cm 0pt">Paulo Moura</p>
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<div class=3D"gmail_quote">2009/6/24 <a href=3D"mailto:monicaesimone@gmail.=
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<blockquote class=3D"gmail_quote" style=3D"PADDING-LEFT: 1ex; MARGIN: 0px 0=
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e p=E3o doce? daquelas iguais da padaria com<br>creme e aquele a=E7ucar em =
cima? se tiverem agrade=E7o.<br>
<br><br><br><br>Obrigado<br><br>
--0016e6470faae56931046d2e15f3--