Olá. É minha primeira postagem no grupo e nem sei se estou no caminho certo. enfim, vamos lá:

                         ESQUEÇAM O BIP
  Vc, como eu, apaixonado por máquina de fazer pão já fez pão de calabresa, de frago
  ,presunto etc, etc.Como sempre o complemento é colocado de acordo com a sugestão
  do fabricante,após o bip, certo?...e como sempre o resultado é o mesmo: A calabresa (ou
  qualquer outra coisa) se mistura a massa, se despedaça até ficar invisivel e no final mal
  se percebe o gosto da calabresa. O conselho é :ESQUEÇAM O BIP.
  Se o pão for de fato de calabresa (pode ser de qualquer coisa) deixe-a reservada. Faça o pão
  normalmente e só quando faltar 1 hora e 10 minutos vc deve agir.Como? vou explicar:
  A ultima hora do processo é reservada para o assamento propriamente dito. Faltando 1 hora
  e 10,(ou seja, 10 minutos para começar o assamento) vc deve perder o medo e meter a mão
   na massa literalmente. Não se preocupe porque não vai dar choque.
  Retire a massa e isole o batedor.(vc naõ precisa mais dele)
  Espalhe a massa sobre a mesa coloque a calabresa aos pedaços e vá
  enrolando-a e colocando mais calebresa até rechear a sua massa por inteiro.Pronto. Recoloque a massa na forma
  , feche-a e deixe-a assar...ai sim vc vai sentir o gosto do recheio que pode ser calabresa, camarão com molho, etc
  sua imaginação é o limite.
  Na próxima vou dar a dica de como fazer 3 a 4 paizinhos dentro da mesma forma da máquina.

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