Por enquanto só divaguei a respeito, mas algumas premissas já estão
ficando mais claras:

- 1) Definir o público alvo
      - alunos, professores ou comunidade ?
      - público alvo selecionado já tem alguma vivência com outros
sistemas, ou deve-se partir do zero em tudo ?

- 2) Independentemente do público alvo, abordar a questão do Linux e
software livre, fazendo um esforço real para "vender" estas idéias,
sem fanatismos, mas usando argumentos racionais;

- 3) Para um público sem experiência anterior, abordar a Introdução à
Informática. Nestes casos sempre uso como referência a definição
européia de conhecimentos mínimos (http://www.ecdl.pt/cont_prog.asp?
ID=12), expresso através de provas de certificação (ECDL/ICDL -
International Computer Driving Licence - algo como "Carteira de
habilitação internacional para computação"    (Ver: http://pt.wikipedia.org/wiki/ECDL
-  http://www.ecdl.pt/ -  http://www.ecdl.com/products/index.jsp -
Programa oficial - Syllabus 4.0: http://www.ecdl.com/products/index.jsp?b=0-102&pID=108&nID=204)

- 4) Ao começar a utilização prática de computadores, abordar e tentar
quebrar vícios adquiridos, enfatizando primeiro os conceitos, para
depois executar a tarefa na prática. Aqui reside o grande problemas
dos milhares de cursos que temos por aí. Eles apenas "adestram" os
aprendizes usando determinada ferramenta.
E não precisa ser assim, pois os conceitos utilizados atualmente nas
metáforas das interfaces gráficas remontam à década de 1970 (centro de
pesquisas da Xerox - Palo Alto - CA), embora divagações teóricas sobre
a interação de mouse e teclado com telas de computadores já tenham
ocorrido no início da década de 1960.
Neste tópico, seria dedicado também  à abordagem do sistema
operacional, tais como o uso e manejo das interfaces gráficas (Gnome,
Kde, Windows, MacOS, ...), com uma atenção especial à questão de
gerenciamento de arquivos (algo tão obscuro entre os usuários).

- 5) A seguir, dependendo do público alvo, seria abordado cada
software de forma individual. Qual software seria abordado dependeria
do público alvo. Mas novamente eu procuraria ter em mente os
conhecimentos mínimos conforme considerados na Europa (Programa
oficial - Syllabus 4.0: http://www.ecdl.com/products/index.jsp?b=0-102&pID=108&nID=204)
)

- 6) Complementando tudo isso, compilar um conjunto coerente de fontes
de informação adicional para os diversos tópicos (livros, internet,
manuais, etc...), de maneira a facilitar o aperfeiçoamento por parte
do aluno e mesmo a busca de informações adicionais não abordadas no
curso.

- 7) Eu procuraria também usar na medida do possível ferramentas da
própria informática juntamente com os alunos, tais como blogs, forums,
etc...