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Dovevo fare una vacanza lì una decina di anni fa, ma il mio compagno dell'epoca non sopportava il vento e mi ha convinta a scegliere Djerba... Mi è rimasto il rimpianto però, ci andrò non so quando ma ci andrò. Ma c'è davvero tanto vento alle Canarie?
> Dovevo fare una vacanza lì una decina di anni fa, ma il mio compagno > dell'epoca non sopportava il vento e mi ha convinta a scegliere Djerba... > Mi è rimasto il rimpianto però, ci andrò non so quando ma ci andrò. > Ma c'è davvero tanto vento alle Canarie?
Non piu' di quanto ce ne e' su una qualsiasi piccola isola (pantelleria, lampedusa, isole greche)
> Dovevo fare una vacanza lì una decina di anni fa,
e avresti fatto bene perche' quella di 10anni fa adesso te la sogni..;-)
> Ma c'è davvero tanto vento alle Canarie?
beh, intanto Fuerteventura gia' come nome ha un suo perche'..:-) Io ti parlo solo di qui, perche' amo le spiagge belle e il mare trasparente e quindi le altre isole non mi piacciono particolarmente. Vento c'e' ma non sempre e' forte o fastidioso. In estate tira un po' di piu', ma se a sud e' fastidioso quando sei sdraiata al sole al nord e' difficile che sia cosi'.Poi ti puo' capitare la giornata da tempestina di sabbia come e' capitato a gennaio ma un giorno e basta. La sera se tira puo' essere un po' freschino(che non guasta d'estate), basta avere un qualcosa per le spalle o una felpina e via. insomma non fa cosi' freddo, ho trovato di peggio in sardegna e piu' ancora in francia con il Mistral.Si sta bene e non si suda. Per me un Paradiso.:-)
> Perché non sei romano e non sei abituato ai saltimbocca alla romana, per > l'appunto.
Tranquilla Fenice, non ti scaldare, posso farcela a superare l'ostacolo! :-DDD
Seeee, mangio piu' romano io di voi...;-)
ormai siamo maghi di Tuscia, Griscia oltre a amatriciana, saltimbocca, coda etc... sono pure riuscito a trovare degli ottimi vini del Lazio alla faccia dei denigratori dei vini laziali.:-)))
Same shit, different day e in data Tue, 27 Feb 2007 23:54:33 -0000, "Maxbi33" <maxebia...@tin.it> sillabò:
>> Perché non sei romano e non sei abituato ai saltimbocca alla romana, per >> l'appunto. >Tranquilla Fenice, non ti scaldare, posso farcela a superare l'ostacolo! >:-DDD
>> Ma e' quella della Pernigotti? > Sono ambedue di Novi Ligure, ma credo siano due aziende distinte. > Credo, eh.
No, giusto cosi'. Mi e' venuto in mente che l'altra si chiamava Nutri' e il bello era che i figli dell'industriale col cavolo che mangiavano quella ma compravano sempre la nutella.:-)
Il grasso delle nocciole (naturale e benefico, poichè contiene grassi mono e poliinsaturi e svariati micronutrienti benefici), è sostituito dagli "oli vegetali". È molto probabile che questi oli siano raffinati, e dato che la legge non impone di indicare la provenienza, possono essere ricavati da qualunque pianta. Potrebbero essere costituiti, per esempio, da oli di palma e/o di cocco, e contenere quindi una percentuale di grassi saturi molto elevata. Sull'etichetta non vengono riportate informazioni riguardo al tipo di grassi (al contrario della crema Novi), quindi non è possibile risalire nemmeno indirettamente al tipo di oli vegetali contenuti nella Nutella.
Ricordo che certi olii sono tossici per gli umani, l'olio di palma e di cocco sono fra questi.
> Faccio appassire un piccolo scalogno in olio extra vergine insieme ad una > fetta di crudo tagliato fino fino col coltello. > Appena il soffritto è pronto metto a tostare il riso un minuto-un minuto e > mezzo. > Allungo con brodo a più riprese fino a cottura aggiustando di sale se ce > ne fosse bisogno. > Spengo il fuoco e manteco con un pezzettino di burro e il parmigiano. > Lascio riposare nella casseruola tre-quattro minuti poi impiatto. > E godo.
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